金甚 極上 プロ用 寿司切り包丁255mm 鞘付 職人用

数ある品物の中からこちらの品物をご覧くださりありがとうございます。 ープロフィール必読お願い致しますー 即購入 ◯ ・出品価格 32,500円から値下げしました（≧∇≦） 更に売り切り価格 14,500円→ 11,000円 大阪の寿司屋に勤めてた時の寿司切り包丁です。 当時オーダーメイドで9万でした。 鞘もお付けします。 ■包丁の仕様 ・形状：寿司切型 ・刃型：両刃 ・表示サイズ：25.5cm 刃渡が約25.5cm 全長が約40cmの寿司切り包丁です。 貴重 な 金甚平鋼 の プロ 職人 御用達 の 高級 寿し切り 包丁です。 しっかり研いでいただければ切れ味抜群です（≧∇≦） 本職で使ってましたが、一生使えます 年数的には使用感が浅いので未だ綺麗です。 大事に使って頂けたら幸いです。 あくまでも自宅保管品 品ですので細かい傷等気になる神経質な方、完璧を求められる方はご購入をお控え下さいその点ご理解の程よろしくお願い致します。 状態は写真にてご確認ください。 関西すし切り包丁 別打プロ用和庖丁 本格プロ用すし切_刃渡25.5cm 和包丁 すし切り包丁 寿司切り包丁 スシ切り包丁 スシ 寿司 包丁 職人向け 業務用 包丁 #すし切包丁 #刃渡り #22.5cm #極上 #源憲司 #別作 #銀三 #銀三鋼 #和包丁 #堺一文字 #堺打刃物 #正本 #杉本 #有次 #子の日 #高鳳 #一竿子 #木屋 #藤次郎 #堺菊守 #ステンレス包丁 #V10 #銀三 #misono #グレステン #寿司屋 #割烹 #小料理屋 #仕出し屋 #回転寿司店 #ホテル #旅館 #料亭 #スーパー #飲食店 #弁当屋 #高級包丁 #寿司切り #すし #寿司 #スシ #鮨 #寿し #鮨屋 #刺身包丁 #和包丁 正本 子の日 源泰邦 有次 柳刃 牛刀 先丸蛸引 剣型柳刃 切付 和包丁 一竿子 康之 佐文 高鳳 玄海正國 本焼 池田美和 正行 池田辰男 源昭忠 重房 藤原良明 伯鳳 沖芝正國 種類···包丁・ナイフ