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●ハンドルはおしゃれで手になじむオリーブの木を採用。●野菜料理が多い方に最適。●伝統的な野菜用の包丁を家庭でも使いやすくしました。●刃がまっすぐで刻みやすく、薄刃なので大根の千切りやかつらむきが美しくできます。【材質】刀身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:オリーブ材【商品サイズ】全長約292mm(刃渡り155mm) 【重量】約132g【原産国】日本
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